
วันที่ 20 มีนาคม 2569 เวลา 14.00 น.
นางโสรญา ยอดราช พัฒนาการอำเภอบางแก้ว พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอบางแก้ว ลงพื้นที่เยี่ยมติดตามครัวเรือนสร้างความมั่นคงทางอาหาร "บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง" ครัวเรือนของนางกฤษณา ปาธะรัตน์ หมู่ที่ 1 ตำบลท่ามะเดื่อ อำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุง
จากการลงพื้นที่ในครั้งนี้ ได้ติดตามกิจกรรมของครัวเรือน ได้แก่ การปลูกผักสวนครัวและผลไม้ในบริเวณบ้าน เป็นการใช้ประโยชน์จากพื้นที่บริเวณบ้านอย่างคุ้มค่า โดยยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เป็นแนวทางในการดำเนินชีวิต มีการเลี้ยงปลาในบ่อ เลี้ยงกบ เลี้ยงผึ้งโพรง มีการแปรรูปปลาดุกร้า แปรรูปกล้วยตากและขึ้นทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ของอำเภอ การทำปุ๋ยหมักไว้ใช้ในครัวเรือน เพื่อให้ครัวเรือนสามารถพึ่งพาตนเองด้านอาหารได้อย่างยั่งยืน
ทั้งนี้ พัฒนาการอำเภอบางแก้ว ได้พูดคุยให้คำแนะนำในการพัฒนาและต่อยอดกิจกรรม เช่น การเลี้ยงสัตว์ การแปรรูปผลิตผลการเกษตร เพื่อให้ครัวเรือนสามารถลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ และมีอาหารบริโภคอย่างเพียงพอ อันเป็นการเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับครัวเรือนและชุมชน
แม้ว่าจากสถานการณ์ความขัดแย้งในภูมิภาคตะวันออกกลาง ซึ่งส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจโลก โดยเฉพาะด้านพลังงาน การขนส่ง และราคาสินค้าอุปโภคบริโภคที่มีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้น อาจส่งผลต่อค่าครองชีพของประชาชนในวงกว้าง การส่งเสริมให้ครัวเรือนสามารถผลิตอาหารได้เอง จึงเป็นแนวทางสำคัญในการลดผลกระทบจากปัจจัยภายนอก สร้างภูมิคุ้มกันทางเศรษฐกิจ และเพิ่มความมั่นคงทางอาหารในระดับครัวเรือนและชุมชน อันจะนำไปสู่การพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว
“พระครูพิทักษ์ชัยเขต ผู้สร้างเมือง หลวงปู่เปลื้อง ผู้ทรงศีล
ท้องถิ่นข้าวสาร ลำธารหูแร่
งามแท้หาดไข่เต่า
ถิ่นเก่าหนังลุงโนราห์”
#สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุง
# เศรษฐกิจพอเพียง
#พัทลุงเมืองเกษตรอินทรีย์วิถียั่งยืน
พช.บางแก้ว : ภาพ/ข่าว